今年白露时间为公历9月7日,农历的八月十二日。
秋风何冽冽,白露为朝霜。
凉风至,白露降,寒蝉鸣。
水土湿气凝而为露
秋属金,金色白
白者露之色,而气始寒也
——《月令七十二候集解》
当太阳到达黄经165度时为白露
这是二十四节气中的第十五个
标志着孟秋已尽,仲秋将始。
白露三候
一候鸿雁来
鸟从北向南飞,大曰鸿,小曰雁。
二候玄鸟归
燕子等候鸟南飞避寒。
三候群鸟养羞
百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
白露三防
一、防秋凉
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,是说夏季风逐渐为冬季风所代替,气温下降速度也逐渐加快。“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊露体了,以免着凉,容易引起腹泻。
二、防呼吸道疾病
白露过后,燥易伤肺。应特别避免在秋季发生的鼻腔疾病、哮喘病、支气管病等呼吸道疾病的发生。
三、预防秋悲
俗话说:“悲春思秋”,所以,我们要以平和的心态对待一切事物,清静养神,常保持心情愉快,顺应秋季收敛之性,减缓肃杀之气对人体的影响。
秋季“三养”
露者、阴之液也,亦有故凡陈列表现于外曰露。此时节,外在阴气已渐重,在内阴气渐虚,故白露养生要顺应天时地利做好“三养”。
一养肺(通大便,调气息,洁皮肤)
二养脾胃(胃为肺之母,脾主四肢;健肌肉,添秋膘)
三养肝(早卧早起,饮食少辛多润)
“肺者,相傅之官,治节出焉”,形象地将肺的生理功能譬喻为辅佐君王的宰辅,能够通过其宣发与肃降作用对人体的气血津液进行治理调节。
“肺为娇脏”,气候变化时其最先感应,因此肺功能正常,身体的各项工作才能有序进行。
如咽干口苦,失眠多梦,焦虑抑郁等表现则考虑肝血不足,太平经方可适量饮用柴胡宁心饮以养睡眠。
饮食调护
白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,多吃些性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。
如:玉米、薏米、番薯、牛肉、猪肚、桂鱼、乌鸡、藕、粟子、山药、扁豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。
防秋燥饮食主张少吃辛辣煎炸热性食物,及葱、姜等,以避免加重秋燥,特别是平素容易口干鼻燥、大便干燥等津亏明显的人群,除了应多喝水,以保持呼吸道及肠道的正常湿润度以外,可选用“宣肺化痰、滋阴益气”等中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。
俗话说“秋瓜坏肚”,白露后继续生吃大量瓜类水果,就很容易引发胃肠道类疾病。
因为瓜类水果本身性寒,再加上天气转凉,继续大量生吃,会助湿邪,损伤脾胃,腹泻、下痢等急慢性胃肠道疾病也就接连而来。
梨:清心降火解秋燥
梨具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人、小孩不宜一次吃得过多。
核桃:强肾乌发润肺气
农谚讲:白露打核桃,吃核桃。白露时节,北方的核桃刚好成熟,核桃新鲜,营养丰富。此时天气转凉,人体需要适当补充营养来对抗寒冷。
核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经,可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。秋天温补生阳,强身健体,强肾乌发,还能滋润肺气,止咳平喘,是白露天气转凉之后的最佳补品。
菊花:袪燥润候防感冒
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。
老年人秋季可适当饮用菊花茶,有祛火润肺的作用。
膳食推荐
莲子百合粥
白露时节,天气早晚寒凉。树叶凋零,寒风萧瑟,人的情绪很容易受到影响。
百合可以补肺、润肺、清心安神。莲子入心、脾、肾经,有养心安神、健脾、补肾的作用。
莲子、百合、粳米同煮,再加入适量冰糖。早晚温热食用,有助于益气滋阴、润肺安神。
薯蓣饮
薯蓣就是山药,它的好处在于营养特别容易被病弱、消化不好的人吸收利用。
体弱的人无法消化吸收富含营养的五谷、肉食,只能缓慢滋补。而山药善于充实后天之气,滋养肺津。
近代名医张锡纯有个治疗气虚体弱的方子:薯蓣饮
“生山药四两切片,煮汁两大碗,以之当茶,徐徐温饮之”。
张锡纯总结山药之性:“能滋阴而能利湿、能润滑又能收涩,是以能补肺、补肾兼补脾胃。且其含蛋白质最多,在滋补药中诚为无上之品。”
经穴调养
偏历穴,肺和大肠皆能调。偏历穴是阳明大肠经的穴位,能够调理腑气。同时还能够帮助肺气通调水道。
秋燥容易引起便秘,肺和大肠相表里,这个时候就需要双管齐下,可以用到偏历穴。
复溜穴、太溪穴、三阴交穴、足三里穴都有很好的滋阴润燥、补养气血的作用。一般来讲,一个穴位可以艾灸5-10分钟。一天艾灸1次。
如出现口干咽痛,鼻干出血,干咳连声,胸满气逆,皮肤干,这是燥邪伤肺的表现,饮食上宜多吃白萝卜、百合、粳米、小米、山药、莲子、麦冬等。
按揉鱼际穴、太渊穴,能增强肺主皮毛的功能,提高其抵御外邪的能力,有助缓解热燥伤肺症状。